在泰國海灘度假勝地玩遍之後，我從素叻他尼搭乘馬來鐵路越過國境進入馬來西亞。隨著臥鋪列車緩緩南下，感受著旅途的情調——這正是東南亞旅行的醍醐味。
馬來西亞夾在泰國和新加坡之間，卻常常被旅客忽略而直接穿越。但真正在這裡旅行後，光是美食就足以讓人慶幸自己停下來。
搭火車越過國境
我從泰國南部的素叻他尼搭乘馬來鐵路，陸路越境進入馬來西亞。
從曼谷一路搭臥鋪列車到馬來西亞雖然耗時，但那份旅途氛圍是任何交通工具都無法取代的。看著車窗外的風景不斷向南延伸，穿過小鎮和叢林——這是搭飛機永遠體驗不到的旅行方式。
馬來鐵路越境路線
└ 從曼谷中央車站搭臥鋪列車
（45號列車等）前往巴東勿剎
（約16小時）
└ 在巴東勿剎車站一站完成
泰國出境和馬來西亞入境手續
└ 轉乘KTM高速列車ETS
└ 約5.5小時抵達吉隆坡中央車站陸路越境是一種特別的體驗。截至2026年，在特定連假期間還有從泰國南部合艾直達吉隆坡的特別列車「MySawasdee Express」運行。
蘭卡威島：安達曼海的海灘度假勝地
馬來西亞安達曼海這側，也有一個絲毫不遜於泰國的美麗海灘度假勝地——蘭卡威島。
這座島嶼靠近泰國邊境，整座島被指定為免稅區。啤酒、巧克力等商品的價格遠低於馬來西亞其他地區，對旅客來說是一大吸引力。除了在海灘悠閒度假，穿越紅樹林叢的獨木舟之旅也很受歡迎。
就算已經在泰國的海灘玩得盡興，蘭卡威島依然有足夠的魅力值得一訪。
在檳城吃到的日本料理讓我大吃一驚
前往吉隆坡之前，我在檳城繞了個路。在這裡發生了一件意想不到的事。
在路邊攤吃到的日本料理水準高得驚人。我點了豬排丼和味噌湯，那一刻我完全忘記自己身在海外。路邊攤居然能做出這種水準，讓我真心感動。
其他料理也同樣是令人驚豔的高水準。
檳城的喬治市是保留英國殖民時代街景的世界遺產，尋找街頭壁畫是定番的玩法。而且這裡更以馬來西亞首屈一指的「美食之城」聞名。
檳城必吃美食
└ 炒粿條
（炒米粉寬麵）
└ 亞參叻沙
（魚湯底的酸辣麵）
└ 牛干冬等美食廣場
每晚聚集大批當地人馬來西亞料理是東南亞最美味的
說句心裡話：馬來西亞料理是我在東南亞吃過最好吃的。
印象深刻的料理
└ 椰漿飯（國民美食）
用椰漿煮的飯，配上
辣椒醬、小魚乾、花生和水煮蛋
在馬來西亞期間幾乎每天都吃
└ 自選配菜定食（選3樣）
└ 肉骨茶
豬肉用藥材湯燉煮的中華料理
└ 沙嗲
搭配花生醬吃的烤串為什麼這麼好吃？因為馬來西亞是多民族國家。馬來系、印度系、華人系的飲食文化世代融合，加上大量使用香料和椰漿創造出的濃郁風味，讓這裡的料理種類和深度在其他地方難以見到。
吉隆坡是現代化都市
吉隆坡比想像中更加現代化。
KLCC（吉隆坡市中心）聳立著城市的象徵——雙峰塔，高達452公尺。41樓的空中走廊和86樓的觀景台都可以登上參觀。
雙峰塔注意事項
└ 入場名額有限
務必透過官方網站提前預約
└ 現場票常常很早就售完
└ 在KLCC公園側欣賞
夜晚的燈光秀完全免費且壯觀吉隆坡的Grab也非常普及。在泰國已經習慣使用的話，同樣的APP在這裡可以直接沿用。
婆羅洲：叢林裡的野生紅毛猩猩
這次沒有去成，但一直在心裡惦記著的地方。
婆羅洲亮點
└ 西必洛紅毛猩猩
復育中心
可以近距離觀看
被保護的紅毛猩猩進食
└ 京那峇當岸河遊船
有機會看到野生的長鼻猴
和侏儸紀象與城市截然不同的馬來西亞面貌。
了解伊斯蘭文化
馬來西亞是以伊斯蘭教為國教的國家，但同時也是包容多元宗教的多民族社會。以下幾點值得了解。
文化注意事項
└ 參觀清真寺時不能露出
肩膀和膝蓋
主要清真寺通常提供免費長袍借用
└ 遞東西、握手、用餐時
使用右手（左手被視為不潔）
└ 穆斯林餐廳不供應豬肉和酒精
但華人餐廳、印度餐廳
和觀光客餐廳都可以享用旅行基本資訊
最佳季節
└ 西海岸（吉隆坡、檳城、蘭卡威）
11月至3月雨量較少
└ 婆羅洲等東海岸
4月至10月最為適合
物價
└ 大約是歐美或日本的
一半到三分之二
└ 當地美食廣場一餐約
USD 2-4
└ 酒精飲料稅金很高
價格與本國相近
治安
└ 在東南亞中相對安全
└ 注意繁華街的扒手和搶包
└ 搭Grab是最安全的移動方式泰國到新加坡之間最完美的中途停留
太多旅客直接穿越馬來西亞而不停留。這實在太可惜了。
物價低、美食出色、多元文化充滿活力，海灘和現代都市兼具。Grab隨處可用，移動方便。
總結
從泰國搭火車南下，在檳城大啖美食，再搭鐵路抵達吉隆坡——馬來西亞成為這趟東南亞縱貫之旅中最精彩的篇章之一。
最讓我驚喜的還是美食。如果正在規劃泰國到新加坡的行程，不妨在馬來西亞多停留幾天。這個繞路絕對值得。
下一站：新加坡。
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